Lietuvos gaspadinė, arba pamokinimai kaip prigulinčiai suvartoti Dievo dovanas
Buy at € 13.84
Продавец
Top sellers
2024-03-02
€ 5.5 Купить
2020-12-07
€ 13.84 Купить
2020-05-29
€ 14.49 Купить
2020-05-22
€ 11.74 Купить
2020-05-22
€ 17.29 Купить
Product description
Jūsų
rankose – pirmoji gastronominė knyga lietuvių
kalba
Lietuvybės puoselėtojos Liudvikos
Didžiulienės-Žmonos (1856–1925) knygelė „Lietuvos gaspadinė, arba
Pamokinimai, kaip prigulinčiai suvartoti Dievo dovanas“ yra
unikalus istorinis šaltinis. Tai –pirmoji žinoma gastronominė knyga
lietuvių kalba. Ji parašyta dar XIX a. pabaigoje – išskirtiniu
laikotarpiu, kai formavosi šiuolaikinė lietuvių tauta, buvo
ruošiamasi atkurti Lietuvos
valstybingumą.
Ši knygelė, pirmąkart išleista prieš
125-erius metus, dabar atgimsta naujai. Originalūs L.
Didžiulienės-Žmonos receptai, papildyti vertingais, smalsumą
žadinančiais istorikų Anželikos ir Rimvydo Laužikų komentarais,
atskleidžia šiuolaikiniam skaitytojui Lietuvos gastronomijos
ištakas. Palinkėję kūrybiškų, džiuginančių atradimų virtuvėje,
autoriai pakvies skaitytojus drauge pakeliauti po Liudvikos
Didžiulienės-Žmonos gastronomijos
pasaulį.
PROJEKTĄ FINANSUOJA LIETUVOS KULTŪROS
TARYBA